Cumin sauvage
Récolté à la main dans les hauteurs du Moyen Atlas. Parfum intense, épice d'exception.
Récolté à la main dans les hauteurs du Moyen Atlas. Parfum intense, épice d'exception.
Séchée naturellement. Parfum apaisant pour infusions relaxantes ou desserts parfumés.
Arôme floral et apaisant. Relève sauces, tajines et thés beldi d'une touche subtile.
Séché à l'air libre. Notes boisées et fraîches pour grillades, poissons et infusions purifiantes.
Cueilli en altitude et séché lentement. Arôme puissant pour infusions et plats traditionnels.
Parfum citronné et délicat. Apaisante et naturelle, accompagne les fins de repas beldi.
Séché à basse température, riche en fer, calcium et antioxydants. Smoothies et plats équilibrés.
Arôme puissant et rafraîchissant. Infusions beldi ou pour parfumer les plats salés.
Vertus digestives et arôme apaisant. À infuser ou à utiliser en assaisonnement.
Parfum subtil et boisé. Incontournables pour sauces, tajines et conserves maison.
Notes boisées et légèrement amères. Idéal pour tajines, grillades et infusions digestives.