Gingembre
Séché naturellement puis réduit en poudre fine. Note piquante et chaleureuse pour tajines, pâtisseries et boissons.
Séché naturellement puis réduit en poudre fine. Note piquante et chaleureuse pour tajines, pâtisseries et boissons.
Finement moulu à froid. Teinte dorée éclatante, antioxydant naturel, indispensable du tajine.
Sélectionné, torréfié puis moulu pour un arôme plus intense et profond. Qualité supérieure du terroir marocain.
Torréfié puis moulu à la pierre. Parfum chaud et terreux. Incontournable du tajine au beldi.
Finement moulu. Saveur subtile et délicatement piquante pour sauces, poissons et plats raffinés.
Fraîchement moulu pour une intensité aromatique maximale. Exalte viandes, poissons et légumes.
Piments rouges séchés et moulus artisanalement. Relève toutes les recettes sans masquer les saveurs.
Lentement séché au bois naturel avant d'être moulu. Saveur fumée et ronde pour marinades et grillades.
Séché naturellement, finement moulu. Couleur rouge profonde et douceur aromatique. Idéal pour couscous et tajines.
Origan, basilic, thym, ail et paprika. Saveur riche et parfumée pour pizzas, sauces tomates et gratins.
Pour toutes les grillades : viande, volaille, poisson ou légumes. Mélange artisanal légèrement fumé.
Paprika, cumin, poivre noir et persil séché. Couleur, parfum et note fumée naturelle pour keftas et boulettes.
Gingembre, cannelle, poivre noir, curcuma et coriandre. Mouture fine pour la harira traditionnelle.
Curcuma, gingembre, ail et poivre blanc moulus artisanalement. Idéales pour marinades et tajines de volaille.
Ail, curcuma, cumin et coriandre finement moulus. Arôme intense et équilibré pour viandes grillées.
Poivre noir, paprika, gingembre et cumin. Parfum chaud et légèrement fumé pour grillades et brochettes.
Paprika doux, cumin, coriandre, ail et citron séché. Mouture fine et fraîche pour poissons et grillades marines.
Curcuma, gingembre, poivre noir, coriandre et autres épices beldi. Fraîcheur maximale, chaleur et parfum assurés.
Séchage naturel et broyage artisanal. Toute la puissance aromatique du vrai ail beldi. 100% pur.
Séché lentement et moulu artisanalement. Douceur naturelle et couleur dorée. Idéal pour sauces, marinades et plats mijotés.
Assemblage subtil d'épices sélectionnées, idéal pour sublimer vos plats traditionnels.
Huile d'olive pure, extraite à froid. Fruité et douceur en équilibre. Terroir marocain, savoir-faire ancestral.
Lait fermenté à la subtilité de la fleur d'oranger marocaine. Parfum délicat, goût équilibré.
La vraie saveur du lait fermenté traditionnel. Sans sucre ajouté, sans additif.