À la une
Safran
Stigmates de fleurs séchées à la main. Notes florales et dorées. Sublime tajines, couscous et pâtisseries.
1g 35 DH
Nos Produits
Eau de Fleur d'Oranger
Distillation artisanale des fleurs d'oranger amère. Parfum apaisant et pureté. En cuisine comme en soin.
Eau de Rose
Distillée à partir de pétales frais du Haut Atlas. Tonifiante et rafraîchissante. Parfume peau, infusions et pâtisseries beldi.
Cannelle
Moulue artisanalement à partir d'écorce naturelle. Douceur boisée pour pâtisseries, thés et plats sucrés-salés.
125g 18 DH
Gingembre
Séché naturellement puis réduit en poudre fine. Note piquante et chaleureuse pour tajines, pâtisseries et boissons.
250g 36 DH
Curcuma
Finement moulu à froid. Teinte dorée éclatante, antioxydant naturel, indispensable du tajine.
250g 26 DH
Cumin Beldi
Sélectionné, torréfié puis moulu pour un arôme plus intense et profond. Qualité supérieure du terroir marocain.
250g 60 DH
Cumin
Torréfié puis moulu à la pierre. Parfum chaud et terreux. Incontournable du tajine au beldi.
250g 36 DH
Poivre Blanc
Finement moulu. Saveur subtile et délicatement piquante pour sauces, poissons et plats raffinés.
250g 56 DH
Poivre Noir
Fraîchement moulu pour une intensité aromatique maximale. Exalte viandes, poissons et légumes.
250g 48 DH
Piment Fort
Piments rouges séchés et moulus artisanalement. Relève toutes les recettes sans masquer les saveurs.
125g 15 DH
Piment Doux Fumé
Lentement séché au bois naturel avant d'être moulu. Saveur fumée et ronde pour marinades et grillades.
250g 29 DH
Piment Doux
Séché naturellement, finement moulu. Couleur rouge profonde et douceur aromatique. Idéal pour couscous et tajines.
250g 28 DH
Épices Pizza
Origan, basilic, thym, ail et paprika. Saveur riche et parfumée pour pizzas, sauces tomates et gratins.
40g 20 DH
Épices Grillade
Pour toutes les grillades : viande, volaille, poisson ou légumes. Mélange artisanal légèrement fumé.
40g 20 DH
Épices Kefta
Paprika, cumin, poivre noir et persil séché. Couleur, parfum et note fumée naturelle pour keftas et boulettes.
40g 20 DH
Épices Harira
Gingembre, cannelle, poivre noir, curcuma et coriandre. Mouture fine pour la harira traditionnelle.
40g 20 DH
Épices Poulet
Curcuma, gingembre, ail et poivre blanc moulus artisanalement. Idéales pour marinades et tajines de volaille.
40g 20 DH
Épices Chawarma
Ail, curcuma, cumin et coriandre finement moulus. Arôme intense et équilibré pour viandes grillées.
40g 20 DH
Épices Viande
Poivre noir, paprika, gingembre et cumin. Parfum chaud et légèrement fumé pour grillades et brochettes.
40g 20 DH
Épices Poisson
Paprika doux, cumin, coriandre, ail et citron séché. Mouture fine et fraîche pour poissons et grillades marines.
40g 20 DH
Épices Couscous
Curcuma, gingembre, poivre noir, coriandre et autres épices beldi. Fraîcheur maximale, chaleur et parfum assurés.
40g 20 DH
Ail en poudre
Séchage naturel et broyage artisanal. Toute la puissance aromatique du vrai ail beldi. 100% pur.
40g 20 DH
Oignon en poudre
Séché lentement et moulu artisanalement. Douceur naturelle et couleur dorée. Idéal pour sauces, marinades et plats mijotés.
40g 20 DH
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